食の高雄銀湯匙－♬ ♪♩♭♪ kitty將の生活 *ﾟ¨ﾟﾟ･✿.｡.:*･·

品嚐銀湯匙泰式火鍋,是受到瘋體驗五折試吃邀約前往,

店家來電確認訂位時間,時間很快就敲定

預約晚上6點 30分抵達時候位區早已大排長龍,幸好有先預定

餐廳位於新掘江對面的大統百貨三樓,沒有特約停車場,

建議可搭乘捷運前往會較方便

候位區的餐廳招牌及餐廳空間

一般家庭都會在客廳放上小桌燈,

銀湯匙的此燈是家庭桌燈的放大版

放在地面上當落地燈感覺特別,中間燈具也頗有歐式宮廷風味

餐廳座位有別於一般火鍋店裝潢,環境寬敞

靠窗邊是圓桌類似包廂的感覺

飲料區與包廂間的中間也有一排座位區

提早訂位店家幫我們預留靠窗包廂,為了怕與隔壁桌干擾保留隱私

店家用流蘇線隔開,窗外景色是中央公園及夜晚的漢來、大立....

入座後服務員簡單介紹用餐方式及價位

菜單上有註明為用餐3部曲:

1.選鍋底2.選肉品3.配菜自由選

火鍋鍋底有泰式青醬咖哩鍋/泰式檸檬香茅鍋/養身麻辣鍋泰式酸辣鍋(冬央貢)

泰式火鍋吃到飽 : 午餐 $299 /晚餐$369 / 假日全天$369 (另加1成服務費)

吃到飽的部分有肉片、配菜及飲料區是無限量供應的方式

除了火鍋外，當然還有許多常見的泰式料理囉，

這些都是要另外點的當天優惠促銷是每人現點一道,每道只要100元,

今天是專程來吃火鍋的所以泰式料理就留給下次囉！

桌上餐具及飲料自助區

飲料區有現調的泰式奶茶(超推薦濃濃的茶香味）、葡萄柚汁、

可爾必思、洛神花、熱飲花茶包、咖啡機、可樂機

沒多久鍋底就來囉！我們討論後選擇了右邊泰式檸檬香茅鍋

及左邊養身麻辣鍋,麻辣鍋裡一樣有鴨血,鴨血軟嫩不會很辣,

當天我們加點了好幾次

綠色的沾醬是用來沾肉片

而另一個暗黑色沾醬則是用來沾蔬菜類

兩種口味相較下我比較偏好沾蔬菜的那款

綠色沾醬味道很特別,入口有些許的嗆

在肉片選擇則是有梅花豬肉及五花牛肉兩種選擇,感覺樣式少了些

但一次上的份量十足三個人用餐點了豬.牛各一份,

一上桌的就是六盒肉片

用黑色盒子裝著堆疊,設計的不錯

但肉質都很新鮮,上肉片後,服務人員就又跟著送上一道蔬菜的配料

可是別以為配料就只是這一盤而已喔.....

白飯是泰國香米米粒偏長又結實Q彈

緊接著五花八門的火鍋配料出現囉.....

雖然銀湯匙泰式火鍋的用餐是採取吃到飽的方式

但火鍋配料不跟一般火鍋店放在玻璃冰櫃任客人拿取一樣

反而是有點像港式料理推餐車的方式讓客人選擇

多了一點點質感也多一點點的服務

可是仔細想想若是100分鐘的用餐時間限制

哪會不會吃的很少阿

兩台蔬菜推車,穿梭在各桌,客人將想吃的告知推車員會一一夾上

餃類推車也頗壯觀,上面還有花枝漿,但吃起來味道普通

沒有花枝漿應有的Q彈

餃類近拍

為了品嚐各式餃類,請服務員通通夾上3個

右下方為特別的泰國茄,在泰國當香料居多

吃起來苦苦的第一次吃到這樣的食材真的是苦阿....

待推車都來後......正準備狂吃時突然....停電了約15分鐘

呵！呵！第一次用餐遇到停電,此時拍窗外景色正好

我跟小妹看到pondonj還一直狂吃真有被打敗的感覺,

他的論調是這鍋內都是有熟的安心吃啦！！

拍完照電還沒來,便先去洗手間一趟,

沒想到是與百貨公司共用的走了好長一段路才到,幸好沒有尿急

這趟路真是遙遠阿...