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台南道地極品牛肉湯也是我家的早餐的菜單之一,但現在沒辦法早起,
牛肉湯是爸爸的早餐,我的宵夜湯
呵!呵!因為我搭不上早餐の牛肉湯順風車
順理成章就變成我跟pondonj的宵夜餐,有時晚上想喝熱湯便直接想到
石精臼在宵夜時間享用牛肉湯鮮甜滋味 也是個好選擇!
台南牛肉湯堅持選用每天現宰的溫體台灣黃牛,淋上高湯就可以上桌了
老闆會看饕客喔!老爸去一吃就能吃出肉質,發現肉質沒達到他的標準,
反應給老闆,老闆立刻切不同塊肉再來一碗讓老爸去比較PK一下
所以我爸比我還挑肉質
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