pondonj在台北讀研究所時,同學帶他去昌吉街品嚐豬血湯,
回來時一直滔滔不絕敘述著豬血湯的美味及店家賣豬血湯
還用電腦點單,真是太酷了....生意做很大
幾次上台北都沒機會品嚐,趁著這次北上跨年終於有機會,
傍晚7點多來到昌吉街發現店家已經在收攤了招牌燈也關了,
趕緊下車詢問幸好還有幾份可以點...
點單的應賅是老闆,非常客氣沒有因為名氣做大了而態度不好,
值得推薦他們的好服務.....客氣..是許多有名氣店家忽略的元素
店家是先點餐....付錢......領號碼牌.......等菜上桌.........
招牌拍拍及電腦點單
豬血相當的軟嫩.又沒有腥味,但湯頭是沙茶口味感覺油了些
可以放些酸菜解油膩....
滷肉飯及燙韭菜
店裡寫的宣傳---天然紅豆腐,不是寫豬血喔,
而是天然的紅豆腐....名字夠幽雅.....
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