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在蔥花剛開幕不久就前去品嚐,
會去蔥花是小妹說夏林路附近開了家新的燒烤店
他的招牌好特別喔......
就為了那塊不同質感的招牌前去......
會不會太瘋狂了....
店家招牌拍拍,就是這塊招牌啦!!
鹽燒豬軟骨:肉吃起來,但中間的軟骨我們真的咬不動......
鹽燒雞翅膀:外皮烤的不錯,但肉稍老些吃起來不會很嫩
沙茶金針菇:沙茶比例調的還不錯,同行的友人還差點要喝完湯汁
鹽燒軟骨:正港軟骨喔....但感覺加上一些肉會更好或是過油炸一下
香烤軟絲:烤太乾了,份量也不多.....
骰子牛肉串:烤的太老,肉咬起來也沒有肉汁,後來跟老闆聊起來
原來是與友人有共同的朋友.......
既然是認識的就直接將缺點反應給店家,
馬上又來第二盤,幸好第二盤沒有漏氣.....肉串就烤的剛好7分熟
香菇及嫩雞腿串
杏鮑菇:烤的火候也掌控的不錯,
有將杏鮑菇的汁留在裡面,吃起來剛好
桂花醉蝦:店家推薦這是招牌菜,吃起來有些許的酒味
但不濃也加了些許的養生紅棗及人蔘鬚,
但蝦子肉沒有入味頗可惜
店家招待洋蔥醋:味道也是日式和風醬下去調味
招牌的材質都與眾不同喔.......
店家的價位算中等,幾乎都是兩串為一份
想嚐鮮格友們可以前往,店家的燒烤也是不加醬汁,
選用椒鹽提味才能吃出食材的鮮度..........
會去蔥花是小妹說夏林路附近開了家新的燒烤店
他的招牌好特別喔......
就為了那塊不同質感的招牌前去......
會不會太瘋狂了....
店家招牌拍拍,就是這塊招牌啦!!
鹽燒豬軟骨:肉吃起來,但中間的軟骨我們真的咬不動......
鹽燒雞翅膀:外皮烤的不錯,但肉稍老些吃起來不會很嫩
沙茶金針菇:沙茶比例調的還不錯,同行的友人還差點要喝完湯汁
鹽燒軟骨:正港軟骨喔....但感覺加上一些肉會更好或是過油炸一下
香烤軟絲:烤太乾了,份量也不多.....
骰子牛肉串:烤的太老,肉咬起來也沒有肉汁,後來跟老闆聊起來
原來是與友人有共同的朋友.......
既然是認識的就直接將缺點反應給店家,
馬上又來第二盤,幸好第二盤沒有漏氣.....肉串就烤的剛好7分熟
香菇及嫩雞腿串
杏鮑菇:烤的火候也掌控的不錯,
有將杏鮑菇的汁留在裡面,吃起來剛好
桂花醉蝦:店家推薦這是招牌菜,吃起來有些許的酒味
但不濃也加了些許的養生紅棗及人蔘鬚,
但蝦子肉沒有入味頗可惜
店家招待洋蔥醋:味道也是日式和風醬下去調味
招牌的材質都與眾不同喔.......
店家的價位算中等,幾乎都是兩串為一份
想嚐鮮格友們可以前往,店家的燒烤也是不加醬汁,
選用椒鹽提味才能吃出食材的鮮度..........
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