久聞無老鍋,但去台中時此行程遲遲無法排入,
終於讓我等到高雄開了鼎王系列的無老鍋,
約了全家人一起前往品嚐,到達時已非用餐時段
但在外頭候位的饕客也有3組,幸好我們有訂位
鼎王的招牌重茶壺及餐具看起來也滿有質感的，
而且都超級有重量
一入座服務員會先送上菜單及六瓶乳白色的湯底，
是等等要加入白鍋的
鴛鴦鍋 108/每位(麵包豆腐及鴨血吃到飽）+每桌另加150+10%
加點另計
空間的佈置我喜歡感覺在平溪在放天燈......很美～
白飯（無限吃）及醬料區（用碎冰冰鎮著）
選了鴛鴦鍋，就是明治冰淇淋豆腐鍋vs無老長生辣鍋(小辣)
無老鍋的白鍋號稱是日本技術的冰淇淋豆腐鍋，
麻辣鍋底添加的是麵包豆腐及薄片鴨血，和外面的店家較不一樣
服務員很細心,看到大嫂微凸的肚子,便主動告知
白鍋中的人蔘會不添加
白鍋湯頭喝起來相當濃郁,會讓人不自覺一直呈現喝湯,
那天大家都喝了好幾碗湯
麻辣部分，沒有辣的感覺,至少還在我可以接受的範圍
麵包豆腐吃起來像吃百頁的口感，鴨血就真的是薄片,
請服務員添加時可以白鍋跟麻辣都加吃起來不同味道
但記得要煮10分鐘會比較入味
加點養生綜合菇
傳說中的冰淇淋豆腐,每桌會依人數招待每人一顆的冰淇淋豆腐,
若想再吃還可以加點,官網說明，需經烤、磨、洗、煮等多種程序，
最後經手『揉合』做出，口感像冰淇淋，
所以刻意捏成冰淇淋狀,超級可愛
加點的老油條、綜合丸子(牛肉 花枝 鮮蝦 招牌魚丸各兩顆)
傳說中很有氣勢的無老肉上桌時乾冰氣勢十足,
其實是豬肉,已經煮熟了，所以只要下鍋涮幾下就可以吃了,
吃的時候有吃到膠質的口感及些許紹興酒的味道,但沒幾片肉耶！
此道菜感覺有點小貴
招待的水蜜桃冰沙很好喝…
加上淡淡的蜜桃香，喝完還可以續壺（續壺限一次）
綜合蔬菜盤是由不同的新鮮瓜果蔬菜類搭配而成
去骨肥牛肉
點了以上這些東西 加上無限續的鍋底 吃的好飽,
最後一輪還請服務員再添加麵包豆腐及鴨血再打包,量會更多喔！
沒想到貼心的店家又提供了小包的白鍋及麻辣鍋底給我們
總共兩大包（剛剛打包的）+兩小包（店家又提供的）
即便吃完見底也能打包的滿載而歸，是鼎王系列餐廳的優勢
隔天晚上媽媽又買了許多料,我們在家也吃了一次無老鍋,感覺真棒
連挑嘴的爸爸對於湯頭都讚不絕口
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