繼極鮮台南又新開的日式涮涮鍋吃到飽 ,
宝真的是比極鮮還要難訂位,
一去到宝才知道原來是位置不多空間沒有很大
所以才那麼難訂位,之前去電要訂位服務生
在電話中回答已沒有位置了,就算來現場排也排不到,
我心想真的那麼好吃？？？終於在5月中旬約了同事們去品嚐.....
店家招牌拍拍
用餐區及取餐區
店家的湯頭....我選了膠原蛋白鍋
右圖為店家說的膠原蛋白,
一送上來救直接加入高湯中.....還真像蛋黃
各式海鮮料拍拍,宝的食材是將食材放在盤中
擺放在撲滿冰塊上,避免饕客們擠在冰櫃前取餐.....
青菜區及飯.麵食區
上圖各式菇類及火鍋料,
往往這區的拿取人比較少在海鮮及肉片區的人比較多
下圖飲料及水果區感覺就沒有極鮮氣派
菇類及蔬菜區近拍
海鮮區近拍
另一頭拍拍及醬料區
飲料區選擇也頗多
海鮮區近拍
花茶區及甜品區
肉品自助區店家是採現點現切
店家還很貼心的將切肉機分牛肉固定一台另一台則是其他肉類,
同事們說乾脆每種肉品都一台.....比我還龜毛
各式肉品拍拍現點現切就是鮮,不用一堆人在盤上夾來夾去的......
炸蝦天婦羅,每次一上架就很快被夾完了
各式海鮮拍拍
吃完後大夥還是愛極鮮,雖然食材種類多
但尺寸都比極鮮來的小.....
海鮮的蝦.蛤蜊不就要吃大才過癮ㄇㄟ
湯頭上宝的還好沒有表現很搶眼味道也不濃郁,
飲料及冰品選擇樣式沒有極鮮來的多.....熟食區也是
就肉是現點現切比極鮮好.....
目前還是極鮮勝出,看看過陣子還有沒有
類似的店家再去品嚐比較看看囉！！
延伸閱讀極鮮一訪
延伸閱讀極鮮二訪
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