♬ ♪♩♭♪ kitty將の生活 *ﾟ¨ﾟﾟ･✿.｡.:*･·

 久聞宜蘭晶英櫻桃鴨大名,趁著生產前趕緊安排宜蘭行前去品嚐...

餐廳開放前一個月預定,訂了行程日期早早就安排好時間

可開放預定時立馬打電話預約

傍晚進到餐廳彷彿到了喝喜宴的餐廳般,

滿滿的一桌桌大圓桌安排在各處

烤鴨採預定,入座點完菜不久師傅便推著烤鴨過來

簡略介紹今天這隻鴨的重量

一旁還有服務員在一旁解說著

利落的刀工片鴨

鴨握壽司，這道屬於創意料理吃法，香脆鴨皮帶點油脂，在口中與飯結合，

一口咬下會有噗滋的感覺

接著是鴨肉三星蔥油餅捲

蘭城晶英的餅皮與其它店家不同，用了大量青蔥製成

服務人員細心地將餅皮包覆片下來的鴨皮及鴨肉，

餐廳除了一般常有的蔥白，最特別的是，

還有炸過的蔥白，自製的烤鴨沾醬吃起來有些許微辣

炸過的比較沒有蔥味,夾在餅裡多了層口感

鴨粥-與龍都細火慢熬的粥品相比，

個人還是愛龍都的多一些

 晶英的吃起來米粒尚未吸足烤鴨的美味,

感覺就像飯湯般沒有熬煮

三杯鴨架-鴨肉均勻沾附醬汁，但吃起來覺得沒有驚豔

生菜扣鴨絲

肥嫩的鴨肉加了蘋果絲跟豆芽菜下去炒，配上生菜

一行人吃下來光是烤鴨當然不夠,加點了幾樣菜,才滿足的離開